Page 3 - Fira del Tap i el Suro 2024

Inauguració de l'entrada de Can Trinxeria Conte infantil Llegendes de les Gavarres,
a càrrec d’Olga Cercós
11 h Plaça de la Coma / Can Trinxeria
Un petit espai per recordar la història de la casa i 17.45 h Passeig Vilaret / Escenari rusquer
el seu vincle amb l'explotació de les suredes de les Llegendes de personatges fantàstics i animals que,
Gavarres. També coneixerem les classes de taps i temps era temps, habitaven les Gavarres.
els defectes del suro a través de la donació de taps Descobrirem per què alguns indrets de les
i suro de Pere Xifre Gavarres es diuen com es diuen i riurem amb la
història d'en Pere, un músic que en va veure de
tots colors mentre caminava per les suredes
Inauguració de la Fira del Tap i el Suro gavarrenques.
11.30 h Pg. Vilaret / Escenari Àgora
Tast de vins de la Terra de la Pansa Blanca
Acte oficial d'inauguració de la 7a edició de la Fira
del Tap i el Suro. - DO Alella
18 h Passeig Vilaret / Escenari Àgora 5 €
Tast de vins de la Terra de la Pansa Blanca, a
Demostració de l'antic ofici de taper càrrec de la sommelier Rebeca Ruiz, i amb la
11.30 h Passeig Vilaret / Espai Antic Taper participació d'Alícia de Maria, de l'empresa de
Maria Taps SL, que comentarà el tap de suro.
Tornarem a sentir la llescadora i les barrines
picant les llesques de suro i veurem com antiga-
ment, sobretot les dones, feien la tria dels taps. Camins de suro. Un tast històric al Tren
Petit de Cassà
18.30 h Tren Petit / Carrer Marçal 7 €
Tast vertical de vins d'Eccocivi de Sant de Trinxeria, 13 -15
Martí Vell Coneix el tren del suro de Cassà a travès del vi! De
12.30 h Passeig Vilaret / Escenari Àgora 5 € la mà de Romina Ribera, arqueòloga i sommelier
de Glops d'història, amb col·laboració del GREC
Tast vertical de vi blanc Can Noves d'Eccocivi amb (Grup de recerca cassanenc).
la participació de Guillem Parres, enòleg del celler Un tast de vins per explicar, d'una manera amena i
Eccocivi, Edgar Nebot, sotsinspector de bombers divertida, com l'explotació surera va afavorir la
de la Generalitat de Catalunya, i Joan Costa, taper construcció de la xarxa viària i la connexió entre
de l'empresa Juan Costa Quer SA, que parlaran municipis del territori. El mestre artesà surer
sobre la importància de la vinya i la sureda en la Eduard Mestres comentarà els taps de suro.
preservació dels boscos.

Demostració de l'antic ofici de taper
Concert vermut amb La Nova Mata de
Jonc 19 h Passeig Vilaret / Espai Antic Taper
Tornarem a sentir la llescadora i les barrines
13.15 h Passeig Vilaret / Escenari rusquer
picant les llesques de suro i veurem com antiga-
Les melodies tradicionals i populars s'apoderaran ment, sobretot les dones, feien la tria dels taps.
de l'escenari rusquer per fer-nos cantar.
Concert de tarda amb el grup Sotrac
Taller infantil "Papallones de suro" amb 19.15 h Passeig Vilaret / Escenari rusquer
Gaudir Tallers
La música de Sotrac és una barreja de pop i rock,
de 17.30 a 20 h Passeig Vilaret / Espai Taps Petits
amb una presència destacada de les veus, els efectes
Crea i decora la teva papallona de suro i fes-la i les guitarres. Amb aquesta banda de música
volar per tota la fira! formada per l'Artur, en Gerard i l'Helena gaudirem
de les seves canços i melodies contagioses .