Page 2 - Fira del Tap i el Suro 2024

Dimecres 12 Juny Dissabte 15 Juny

Tertúlia amb les cuineres del xic-xec sobre Fira d'artesania i alimentació de la Fira
els plats que es podran tastar aquest any: del Tap i el Suro
pota i tripa, rostit i calamars farcits
de 10 a 20 h Plaça de la Coma
18.30 h Espai del casal Parades de venda de productes alimentaris i
Les cuineres de Cassà que preparen els plats artesanals.
tradicionals que formen part del xic-xec parlaran
sobre els consells i algun secret d'aquests plats Espai Fira
Visita a la fàbrica surotapera Juan Costa d’11 a 24 h Passeig Vilaret
Quer SA Food trucks per fer un mos i beure alguna cosa i
parades on comprar productes fabricats amb suro
10 h C/ Provincial, 220 2 €
Visita a la fàbrica surotapera Parramon Reproducció del vídeo Cassà, poble taper
Exportap SL
d'11 a 24 h Passeig Vilaret / Espai Carrac
15.30 h Veïnat de les Serres, 64 2 € Un vídeo on s'explica el procés de fabricació d'un
tap de suro a l'actualitat a les indústries surotape-
res de Cassà.
Dijous 13 Juny Pela del suro
8 h Sureda de can Vilallonga
Amb el pelador cassanenc Eloi Madrià, entenem la
Visita a la fàbrica surotapera de Maria pela del suro com un acte de respecte i agraïment
Taps SL cap a l'arbre. L acompanyarà el pelador Juanjo
’
10 h Sector industrial El Trust, 1 2 € González.
(Ctra. C-65, km 16,250) Tast d'esmorzar de peladors
9 h Sureda de can Vilallonga
Divendres 14 Juny Una bona amanida amb ceba, tomata, olives i
bitxo de Girona era la base de l'esmorzar dels
peladors, acompanyat amb una mica de pa i
Espai Fira cansalada, tot servit sobre una panna de suro i
amb un raig de vi negre per fer-ho passar.
de 20 a 24 h Passeig Vilaret
Foodtrucks per fer un mos i beure alguna cosa. Taller infantil "Pesca suro" amb Gaudir
Tallers
Tast de cerveses tapades amb suro a càrrec de
Lluís Torrent de Torrent Malt & Brew Master d'11 a 13.30 h Passeig Vilaret / Espai Taps Petits
20 h Passeig Vilaret / Escenari Àgora 5 € Crea el teu joc de pesca amb suro i sigues el més
Tast guiat de 3 cerveses prèmium tapades amb tap ràpid pescant! Aquest joc és la canya!
de suro, en el qual n'anirem descobrint les
qualitats i els vincles entre la cervesa i el suro.
Espectacle familar Les caixes de colors
amb en Rikus
Concert amb La Troup
21.30 h Passeig Vilaret/Escenari Àgora 11 h Passeig Vilaret / Escenari rusquer
Els components de l'agrupació musical La Troup En Rikus i la Tina han agafat les caixes de colors i
es retroben dalt dels escenaris un cop més després us conviden a descobrir el què hi tenen a dins.
de 8 anys de silenci. Ens oferiran allò que millor Cada caixa us portarà una dinàmica o història
saben fer, un viatge musical pel seu repertori de diferent: contes, jocs de falda, jocs amb bombolles
cançons pròpies. Cançons que, com el bon vi, han de sabó, teles blaves per viatjar cap al fons del mar,
anat adquirint solera i destil·len l'energia sonora
de la rumba cassanenca amb aroma de suro. mocadors de colors... i un munt de sorpreses més!