Page 10 - Fira del Tap i el Suro 2019

PRESENTACIÓ DEL >Hora 11.10 Penedès ha creat una marca
‘DESCOBRIM’ A CàRREC >LLoc Àgora/plaça de la Coma col·lectiva: ‘Corpinnat’. Farem un
DIu MeNG e DEL gRuP D’ESTuDIS >Presentació de la iniciativa tast guiat amb alguns dels seus
CASSANENCS (gREC)
d’habitacles de suro i fusta
escumosos: Gramona, Llopart,
2 de juny >Hora 10.30 Châpeau-Vert: Patrick Debenath, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca,
>LLoc Àgora/plaça de la Coma dissenyador i gerent de l’empresa, Torelló, Can Feixes, Júlia Bernet i
>Presentació del número 13 del ens presentarà una iniciativa que Mas Candí.
Descobrim ‘Polítics surers/surers reivindica les formes i els materials
polítics’, a càrrec del GREC. de la natura.
PRESENTACIÓ DE PRESENTACIÓ DE LA
LA NOvA wEB I L’APP DE CERvESA ‘SuREDA’
CONTRAMARquES DE TAPS >Hora 11.30
DE SuRO >LLoc Àgora/plaça de la Coma
>Hora 10.50 >Torrent Beer presentarà la seva
>LLoc Àgora/plaça de la Coma última cervesa, elaborada amb
>La presentació anirà a càrrec productes de les Gavarres i tapada ESPAI TAST
d’Eduard Mestres, mestre artesà amb suro del massís. Al final hi >Hora De 12.00 a 14.00
i les barrines picant les llesques de surer, i Josep M. Ros, de Gravats haurà un tast de la cervesa. i de 19.00 a 22.30
suro, una feina que era bàsicament J. Ros, expert en fabricació de >LLoc Espai Tast/plaça de la Coma
d’homes. En canvi les dones, matrius per al marcatge de suro. PRESENTACIÓ I TAST >Tast de vins, caves i escumosos
amb els taps escampats sobre un DE vINS ESCuMOSOS DEL de les DO Empordà i Penedès, i
catre i les paneres a la falda, eren PRESENTACIÓ DE LA SEgELL ‘CORPINNAT’ cervesa Sureda, de Torrent Beer.
les encarregades de triar-los i INICIATIvA D’hABITACLES >Hora 12.00 També hi haurà tastos de menjar
classificar-los. DE SuRO I fuSTA >LLoc Àgora/plaça de la Coma servits per la cafeteria espai
ChÂPEAu-vERT >Un grup d’elaboradors del gastronòmic El Jardí.