Page 5 - Fira del Tap i el Suro 2022

Ruta de Suro de Cassà de la Selva. La seva manera di-
ferent d’explicar les coses us farà passar una molt bona
ŋōįïšèèĒı Ē ĢǏEœÑ Ñ ĢÑ ŷóš Ē ˏÑšśÑ śōÑŷóœœóōÑǛ EĩśóōŋōóśÑ-
ran els temes que conformen l’àlbum de «ÑĢġĒĩĈ "įŸĩ
estona i conèixer part de la història de la vila surera. Un
"ĒœōšŋśĒįĩ, però ampliant-los amb part instrumental,
itinerari teatralitzat pensat per a tota la família.
ïóœ ïó ĢÑ ĒħŋōįŷĒœÑèĒı ïó ĢÑ ˏÑšśÑ śōÑŷóœœóōÑ èįĩˏšĒĩś
amb els elements electrònics de la producció. D’altra
Tast sensorial d’aromes del vi i del suro
banda, consta també de versions de temes com Valerie
18 h / (VFHQDUL 7DVW 3 €
(Amy Winehouse), Zafar (La Vela Puerca) o Englishman
in New York (Sting).
Tast conduït per Gema Guerrero, tècnica de l’Institut
Català del Suro. Es tracta d’un tast sensorial d’aromes
primàries i secundàries que podem trobar al vi i al suro
amb exercicis olfactius, tast gustatiu de productes a Música amb DJ Agustí del Xiringuito X
K (VFHQDUL ‚JRUD
cegues i degustació de dos vins de Tap de Finca.
Concert amb Litus al Cub
DIUMENGE
19 h / (VFHQDUL ‚JRUD
MAIG
ǂlj
Carlos Ribas Soler, més conegut com a Litus, és de Pa-
lamós, té 44 anys i és músic i periodista. Acaba de pu-
blicar l’àlbum ÑĢôĩïšĢóœ amb Joanna Ureña Perpiñá,
el seu primer projecte junts. Un disc de 9 cançons en
èÑśÑĢÒ ŋōįïšĒś ŋóō VĢšĔœ įœśÑǛ "óœ ïó ćÑ ƨƬ Ñĩžœǜ óĢ ŋį-
dem veure també en directe amb la banda Litus al Cub, Pela del suro a la sureda de can Vilallonga
8 h / 6XUHGD &DQ 9LODOORQJD
amb qui versiona, d’una manera peculiar i molt sui
Pela del suro amb el pelador cassanenc Eloi Madrià.
generis, clàssics del rock en anglès. Des dels Beatles
a Pearl Jam, passant per Bowie, Queen o Radiohead.
Entén la pela com un acte de respecte i agraïment, i
alhora de diàleg, cap a l’arbre.
Tast de vins dolços de les Gavarres
Tast d’esmorzar dels peladors
“xucamulla”
9 h / 6XUHGD &DQ 9LODOORQJD
K (VFHQDUL 7DVW 3 €
Una bona amanida amb ceba, tomata, olives i bitxo de
Girona era la base de l’esmorzar dels peladors, acompa-
Tast de vins dolços de les Gavarres fent ‘xucamulla’
amb carquinyolis.
nyat amb una mica de pa i cansalada, tot servit sobre una
panna de suro i amb un raig de vi negre per fer-ho passar.
.
Xic-xec: sopar popular dels vells tapers
Espai Fira
K 3DWL GH &DQ 7ULQ[HULD 15 €
'ď D K Passeig Vilaret
(Q FDV GH SOXMD WLQGU¢ OORF DO 3DYHOOµ 3ROLYDOHQW
Estands d’exposició i venda de productes fabricats
El sopar popular dels vells tapers ens oferirà degustacions
amb suro (bosses, sabates, carteres, bijuteria...) i de
de quatre cassoles de plats tradicionals: pollastre amb tri-
pes de bacallà, pota i tripa de vedella, vedella amb salsa-
vins, caves, cerveses i licors tapats amb suro.
ˌĩœ Ē èÑĢÑħÑōœ ćÑōèĒśœǛ "ó ŋįœśōóœ ĎĒ ĎÑšōÒ èįèÑ ïóĢ śÑŋóō
i garnatxa.
Demostració de l’antic ofici de taper
'ď D K (VSDL DQWLF WDSHU
Cançó de taverna
Tornarem a sentir les llescadores i les barrines picant
amb Els Trefins i Els Panxuts
les llesques de suro. I veurem com antigament, sobre-
tot les dones, feien la tria dels taps.
K 3DWL GH FDQ 7ULQ[HULD
(Q FDV GH SOXMD WLQGU¢ OORF DO 3DYHOOµ 3ROLYDOHQW
"óœŋōõœ ïóĢ ŽĒèƾŽóèǜ &Ģœ ōóˌĩœ Ē &Ģœ ÑĩŽšśœ ens faran Tallers infantils amb Gaudir Teatre
'ď D K (VSDL 7DSV 3HWLWV
passar una bona estona amb les seves cançons.
La serp de suro. Has imaginat mai tenir una serp de
mascota? O poder fer les bromes més divertides als
Concert amb Vanila
teus amics i amigues? Fes la teva serp de suro i pinta-la
K (VFHQDUL ‚JRUD
amb els colors que més t’agradin!
sica latin, funk i fusion. Es busca trencar amb l’esterio-
ǂlj DIUMENGE MAIG El directe de VANILA està format per en Gerard a la
śĒŋ ĒĩśóƖĢóèśšÑĢ Ōšó ĎÑ ÑèįħŋÑĩžÑś œóħŋōó ĢÑ èšĢśšōÑ
del jazz, a partir dels anys 40, i donar un enfocament
més actual, ballable i desinhibit. El trio està format per
Ferran Borrell (guitarra eléctrica), Pau Cullell (saxo te-
nor) i Roger Carreras (bateria).
Contes infantils amb La Minúscula.
Contes molt animals Demostració de l’antic ofici de taper
De 17 a 19 h / (VSDL DQWLF WDSHU
11 h / (VFHQDUL 7DVW Tornarem a sentir les llescadores i les barrines picant
Contes de llops i llobatons d’aquells tan bons: Els les llesques de suro. I veurem com antigament, sobre-
llops dels nostres contes no fan por a ningú, ni a la tot les dones, feien la tria dels taps.
Caputxeta, perquè de llops i llobatons n’hi ha de tota
mena: de presumits, de creguts, de porucs, guapos i...
de molt bons també! Tallers infantils amb Gaudir Teatre
De 17 a 19 h / (VSDL 7DSV 3HWLWV
Demostració de transport La serp de suro. Has imaginat mai tenir una serp de
mascota? O poder fer les bromes més divertides als
de suro amb carreta teus amics i amigues? Fes la teva serp de suro i pinta-la
amb els colors que més t’agradin!
11:15 h / (VSDL D OďHQWUDGD GH OD )LUD
Una carreta recollirà les pannes de suro apilades en un
rusquer tal com es feia antigament. Gentilesa de Japic Havaneres amb Rom Cremat
Petit i germans Casellas. i tast de ratafia amb La Malhivern
K (VFHQDUL ‚JRUD
Presentació del número 20 del Descobrim Havaneres i cançó de taverna amb el grup Rom Cremat.
K / (VFHQDUL ‚JRUD ÑœśÑōóħ ĢÑ ōÑśÑˌÑ [ÑĢĎĒŷóōĩǜ ōÑśÑˌÑ ïó ÑœœÒ śÑŋÑïÑ
Presentació del núm. 20 del "óœèįçōĒħ “Suro aglome- amb suro local, i ens explicaran els sabors del seu pro-
rat blanc” a càrrec del GREC i Pep Espadalé. ducte entre cançó i cançó.
Presentació de la nova exposició perma- Espectacle infantil amb Fefe i Companyia
nent del Museu del Suro de Catalunya a K (VFHQDUL 7DVW
Història d’un personatge que cada dia passeja per les
Palafrugell
platges del seu poble, recollint totes aquelles coses que
K (VFHQDUL ‚JRUD creu que no formen part del paisatge de la platja (bosses
A càrrec de Pep Espadalé, director del Museu del Suro. de plàstic, joguines ulleres, papers...). Un cop és a casa,
agafa la guitarra i fa una cançó de totes les coses que ha
Presentació de la Càtedra d’Estudis del Suro trobat. Dins l’espectacle convida els nens a obrir la male-
ta i a participar de les cançons que hi trobaran a dins.
K (VFHQDUL ‚JRUD
Presentació a càrrec de la doctora Rosa Ros, directora
de la Càtedra d’Estudis del Suro. Olimpíades del Suro
19:15 h / (VFHQDUL 7DVW
Tast de vins escumosos de Clàssic Penedès ,QVFULSFLµ GXUDQW OD įUD D OďHVWDQG GH Oď$MXQWDPHQW
Les Olimpíades del Suro: Si tens més de setze anys i
K (VFHQDUL 7DVW / 3 € èōóšœ Ōšó óśœ óĢ èÑœœÑĩóĩè į ĢÑ èÑœœÑĩóĩèÑ ħõœ ĒĩśóƖĢĒ-
Tast de vins escumosos de Clàssic Penedès que es gent i hàbil, vine a les olimpíades i converteix-te en gua-
diferencien per ser 100% ecològics, 100% Penedès i nyador/a de la primera edició de... Les Olimpíades del
100% reserva. Suro! Diversió assegurada i sorpresa per al guanyador/a!
Concert amb PFR TRIO Música amb El Chaman Rumbero
13 h / (VFHQDUL ‚JRUD K (VFHQDUL ‚JRUD
PFR Trio presenta un espectacle de jazz des d’una El Chaman Rumbero et porta remeis contra el dolor,
perspectiva més moderna amb gran presència de mú- no hi ha res com una bona rumba per trobar-se millor!
&DVV¢ SREOH WDSHU *DYDUUHV WHUULWRUL VXUHU
įçóōś [šĩïóś, alcalde de Cassà de la Selva
8V SUHVHQWHP HO SURJUDPD GďDFWHV GH OD FLQTXHQD HGLFLµ GH OD )LUD GHO 7DS L HO 6XUR 7HQLP SUHSDUDW SHU
D DTXHVW DQ\ HO [LF [HF OďHVPRU]DU GH SHODGRUV GHVSU«V GH GRV DQ\V GH QR SRGHU ORV FHOHEUDU L WRUQDUHP
D JDXGLU GH WDVWRV [HUUDGHV H[SRVLWRUV GH YHQGD GH SURGXFWHV GH VXUR P¼VLFD L PROWHV DFWLYLWDWV P«V
'HV GH &DVV¢ DPE DTXHVW HVGHYHQLPHQW HV YRO GRQDU VXSRUW DO VHFWRU VXUHU HQ WRWHV OHV VHYHV YHVVDQWV
L UHLYLQGLFDU OD WUDGLFLµ VXUHUD L WDSHUD GH OD YLOD ‹V IHLQD GH WRWHV L WRWV FRQVFLHQFLDU QRV L GRQDU VXSRUW
DO VXUR FRP D PDWHULDO VRVWHQLEOH HFRO´JLF ELRGHJUDGDEOH L GH SUR[LPLWDW SUHVHQW HQ XQ WHUULWRUL VXUHU
FRP HO QRVWUH D OD IDOGD GH OHV *DYDUUHV
(VSHUHP FRPSDUWLU DPE YRVDOWUHV DTXHVWD SURJUDPDFLµ L TXH VLJXL GHO YRVWUH JXVW
$OWUHV DFWLYLWDWV $YLVRV L LQIRUPDFLRQV
INAUGURACIÓ DE LA FÀBRICA El mercat setmanal del dissabte 28 de maig es traslladarà als
carrers Catalunya i Bonavista.
DE LA RATAFIA MALHIVERN VǏÑèèõœ ÑĢ ōóèĒĩśó ˌōÑĢ œóōÒ ĢĢĒšōóǜ tot i que per accedir a alguns
'LVVDEWH GH PDLJ DO PDW¯ dels actes programats serà necessari fer reserva prèvia perquè
l’aforament serà limitat.
&WUD 3URYLQFLDO ǘ&ĩ èÑœ ïǏĎÑŷóōƾĎĒ ĢįèÑĢĒśÑśœ
Amb exposició de màquines antigues de fer taps ĢĢĒšōóœǜ śÑħçõ óœ ŋįïōÒ ćóō ĢÑ
ōóœóōŷÑ ïšōÑĩś ĢÑ ˍōÑ Ñ ĢǏóœśÑĩï
Les reserves* ïó ĢǏ ğšĩśÑħóĩśǛ Vóœ ĢįèÑĢĒśÑśœ
es podran fer a
Ōšó ĩį œǏįèšŋĒĩ ƨƧ ħĒĩšśœ
EL TREN PETIT DE CASSÀ ˌōÑïóĢśÑŋǛèÑś ïóœŋōõœ ïó ĢǏĒĩĒèĒ ïó ĢǏÑèśóǜ
ĢǏįōĈÑĩĒśƆÑèĒı Ģóœ ŋįïōÒ èóïĒō Ñ
'LXPHQJH GH PDLJ GH D K ŋóōœįĩóœ Ōšó Ďį ïóħÑĩĒĩǛ
& 0DU©DO GH 7ULQ[HULD VǏ ğšĩśÑħóĩś óœ ōóœóōŷÑ óĢ ïōóś ïó ħįïĒˌèÑō óĢ ŋōįĈōÑħÑ œĒ èÑšœóœ
Visita a l’espai del Carrilet la locomotora i els vagons imprevistes aconsellessin fer-ho, o les mesures del Procicat en el
moment de la realització no ho permetessin.
del Tren Petit que va enllaçar la ciutat de Girona amb el
port de Sant Feliu de Guíxols entre els anys 1892 i 1969.
‡óĈšĒš ĢÑ ŋōįĈōÑħÑèĒı Ñ ŸŸŸǛˌōÑïóĢśÑŋǛèÑś i a través de les
Aquesta línia de tren transportava, a més de passatgers,
xarxes socials, on actualitzarem la informació en tot moment.
el suro que s’extreia de les Gavarres, els productes que els
pagesos portaven als mercats i també organitzava serveis #ĮUDGHOWDS
especials per assistir a les festes dels pobles del voltant.
ZZZ įUDGHOWDS FDW
2UJDQLW]D +L FROyODERUD 'LUHFFLµ WªFQLFD
$PE OD FROyODERUDFLµ GH
'LVVHQ\ 0DUWD 0RQWHQHJUR
$JUD±PHQWV D 7UDQVSRUWV -DSLF 3HWLW 6$ &HOOHU &ORV GĎ$JRQ (QWLWDW *DVWURQ´PLFD GH &DVV¢ 4XLP &DGDQHW 3HUH &XOOHOO L D WRWV HOV
FROyODERUDGRUV L FROyODERUDGRUHV TXH GH PDQHUD GHVLQWHUHVVDGD SDUWLFLSHQ D OD )LUD